春节临近，家家户户都开始准备年货，水产品作为餐桌上的常客，深受人们喜爱。市场上并非所有水产品都物有所值，有些看似便宜，实则暗藏猫腻，容易让消费者吃亏。今天，我们就来盘点四种常见但需谨慎购买的水产品，帮助大家在选购时擦亮眼睛，避免上当。
第一种：冰衣过厚的冷冻鱼类。很多商家为了增加重量，会在冷冻鱼表面裹上厚厚的冰衣，看起来价格低廉，但解冻后实际鱼肉分量大打折扣。购买时，建议用手轻轻按压，如果冰层过硬或过厚，很可能是不良商家的伎俩。选择冰衣薄而均匀的冷冻鱼，才是性价比高的选择。
第二种：颜色异常鲜亮的虾类。新鲜虾通常呈自然灰白或淡红色，但部分商家会用化学药剂浸泡虾，使其颜色鲜艳诱人，以掩盖不新鲜的问题。这种虾不仅营养价值低，还可能对健康有害。选购时，注意虾体是否有异味，外壳是否完整，避免被虚假外观迷惑。
第三种：泡发过度的海参。海参是高档滋补品，但市场上有些海参经过过度泡发，体积膨大，价格看似实惠，实则水分多、营养流失严重。正宗海参泡发后质地紧实，有弹性，而劣质产品则软烂无嚼劲。购买前，最好了解海参的产地和泡发工艺，选择信誉良好的商家。
第四种：腥味过重的贝类。贝类如蛤蜊、扇贝等，如果闻起来有刺鼻的腥味或异味，很可能是不新鲜或受污染的产品。新鲜贝类应该气味清淡，外壳紧闭或轻触后能迅速闭合。贪图便宜购买这类贝类，不仅影响口感，还可能引发肠胃不适。
过年选购水产品时，不要只看价格，更要注重品质。多观察、多比较，选择正规渠道购买，才能确保家人吃得健康、放心。记住这四种坑人水产品，避免因小失大，让新春佳节更加美满。
